Livello di difficoltà: BASSO Costo: BASSO Tipologia: PANINI
Ingredienti
- Pane di grano duro
- Formaggio toma (lucana)
- Porcini sott’olio
- Radicchio di campo
- Pepe bianco
- Olio extravergine di oliva di Montemurro.
Preparazione
Adagiate sul pane il formaggio toma e fatelo riscaldare per qualche minuto in forno. Dopodiché aggiungete i porcini sott’olio sulla toma che avete precedentemente riscaldato. Aggiungete il radicchio, poi del pepe bianco macinato e un filo d’olio di Montemurro. Chiudete il panino e gustate subito.
