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Che voglia d’estate! Se anche voi non vedete l’ora di ammirarne i colori vibranti e gustarne i meravigliosi sapori, ecco le 5 ricette estive da non perdere, selezionate da Federico Poletta!    Ciambotta Livello di difficoltà: MEDIO        Costo: MEDIO          Tipologia: CONTORNO, RICETTA TRADIZIONALE Link: vai alla ricetta    Peperoni...

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La primavera è già nell’aria! Per portarla anche a tavola, ecco la selezione delle 5 migliori ricette del periodo, selezionate e spiegate da Federico Poletta.    Scarcedda Livello di difficoltà: MEDIO        Costo: MEDIO          Tipologia: RICETTA PASQUALE, RUSTICO Link: vai alla ricetta   Fave e cicoria selvatica Livello di difficoltà:...

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Arriva l’inverno che ci porta le feste e la voglia di ritrovare i buoni sapori dei piatti caratteristici della stagione. Federico Poletta, autore delle ricette, ci suggerisce le 5 migliori per questo periodo…  La “Cuccìa Livello di difficoltà: BASSO        Costo: BASSO          Tipologia: CONTORNI, ZUPPE Link: vai alla ricetta...

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Le 5 migliori ricette di Cuore Basilicata per l’inverno

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